ইইরিয়া দিয়ে ভাজা মুড়ি কতটুকু ক্ষতিকর ?

* মমিনুল ইসলাম মোল্লা, সাংবাদিক, কলামিস্ট ও প্রদায়ক,কূমিল্লা।।

 দিয়ে ভাজা মুড়ি খারাপ : ইউরিয়া শরীরের বর্জ্য পদার্থ। রক্তে এর একটা নির্দিষ্ট মাত্রা আছে। ক্রনিক রেনাল ফেলিওরে রক্তে এর মাত্রা বেড়ে যায়। তাই রেনাল ফেলিওর রোগীদের এই মুড়ি খাওয়া ঠিক নয়। কিন্তু সাধারণ সুস্থ মানুষের ইউরিয়া দিয়ে ভাজা মুড়িতে কোনো ক্ষতি হবে না।